Può essere preparato in moltissimi modi e gustato seguendo accostamenti sempre diversi: il pesce offre, ogni volta, esperienze di gusto indimenticabili, specialmente se lo mangi alle Eolie. Articoli correlati Pranzi e cene estivi? Punta sul pesce e i suoi ben... Ricco di gusto sì, ma sai......
Sono moltissime le bontà e le ricette da gustate alle Eolie in estate! Articoli correlati Sesamini eoliani, il gusto semplice della tradizio... Genuinamente semplici e straordinariamente buoni. I sesamini eoliani accarezzano il palato e lo conquistano senza troppi giri di parole, già a partire... La......
Pochi ingredienti, in un piatto tutto eoliano capace di ammaliare qualsiasi palato. Articoli correlati Zuppetta del nonno Filippino: la tradizione in tav... Il modo migliore per conservare le proprie radici è reinventarle di continuo e narrarle attraverso profumi, sapori e colori. Il Ristorante Fili... Estate......
Con la loro polpa densa e il sapore raffinato, le melanzane sono tra gli ingredienti più amati per le ricette della cucina eoliana! Articoli correlati Proprietà nutritive del pesce spada, protagonista ... Il pesce spada è uno dei prodotti del mare più apprezzati di sempre, piace a......
Le Isole Eolie sono la patria del turismo enogastronomico! Articoli correlati Nacatuli eoliani, i dolci natalizi che profumano d... Christmas is coming, e la magia delle feste porta con sé la bontà dei dolci natalizi. Anche se sarà un Natale diverso dal solito, possiamo add... Eventi......
Freschissimi, salutari e ricchi di gusto: gli involtini di pesce spada con fichi all’agro sono una golosa specialità della cucina eoliana! Articoli correlati Insalata d’arance e pesce spada al profumo di capp... Sono moltissime le bontà e le ricette da gustate alle Eolie in estate!......
Il ristorante lo ha creato Cesare Bernardi, nonno di Antonio e Lucio Bernardi alla guida oggi da tanti anni del Ristorante Filippino, l’eccellenza delle Eolie a tavola. Articoli correlati Estate a Lipari tra bellezza e bontà? Ti aspettiam... Stai pensando di trascorrere la tua estate......
Spesso bastano piccoli dettagli di sapore per rendere uniche le delizie della cucina eoliana. Articoli correlati Melanzane, un inconfondibile dettaglio di gusto pe... Con la loro polpa densa e il sapore raffinato, le melanzane sono tra gli ingredienti più amati per le ricette della cucina......
Al Ristorante Filippino Lipari amiamo portare in tavola la tradizione e ogni ricetta viene realizzata con ingredienti locali e di prima qualità. Articoli correlati Ricette eoliane natalizie: le proposte del Ristora... Le Sette Perle incantano anche in inverno, e non solo con i paesaggi, ma......
Se il pesce non può assolutamente mancare nella preparazione di primi e secondi piatti della cucina tipica eoliana, le mandorle sono il dettaglio di gusto che rende qualsiasi dessert un’eccellenza senza pari. Articoli correlati La primavera in tavola, con i dessert eoliani: pro... Ancora un......
È una cucina dai sapori forti quella eoliana, o meglio è una cucina composta da quattro, cinque ingredienti di carattere, declinati in tanti piatti, che il tempo e le tradizioni hanno reso affascinante, amatissima e per molti aspetti unica. Articoli correlati Viaggio nel gusto: alle Eolie ti aspettano......
Il nostro ristorante a Lipari è stato definito come “la location ideale per il grande giorno”, quello del Sì, ma al Filippino amiamo rendere indimenticabile qualsiasi evento. Articoli correlati Cucina eoliana: la tradizione, tra sapori e profum... Fragranze inebrianti, colori unici, sapori che riportano a tempi lontani: benvenuti......
In estate più che mai, il polpo è l’ingrediente ideale per preparare piatti freschi, leggeri e saporiti. Articoli correlati Pesce e legumi, il duo vincente della cucina tipic... Quello tra pesce e legumi è uno degli abbinamenti più amati della cucina tipica eoliana. Questi due......
Stai pensando di concederti qualche giorno di relax tra le bellezze eoliane, oppure hai già prenotato la tua vacanza? Articoli correlati Pesce e legumi, il duo vincente della cucina tipic... Quello tra pesce e legumi è uno degli abbinamenti più amati della cucina tipica eoliana.......
Sebbene sia il pesce il protagonista indiscusso della cucina eoliana, molti altri ingredienti rivestono un ruolo fondamentale nel conferire gusto e unicità a ogni piatto. Articoli correlati Ricette tipiche eoliane: risotto nero con seppie e... A tavola ami sorprendere? O magari hai apprezzato le ricette tipiche......
Se il pesce fresco è un immancabile fiore all’occhiello per la preparazione di deliziosi primi piatti eoliani, è la pasta fatta in casa a fare la differenza. Articoli correlati Tonno, un mix di gusto e bontà da gustare al Risto... Protagonista di molte ricette tipiche eoliane tramandate......
La cucina eoliana è un tripudio di sapori che accarezza il palato e lo conquista, assaggio dopo assaggio, attraverso accostamenti spesso insoliti ma di grande impatto. Articoli correlati Gamberetti di nassa marinati: ricette eoliane tra ... Pochi ingredienti, in un piatto tutto eoliano capace di......
Ai ferri o sul risotto, fritto o stufato, il totano incanta il palato. Articoli correlati Scopri l’amore per la cucina eoliana al Ristorante... “È una storia d’amore la cucina” scriveva Alain Ducasse, e noi del Ristorante Filippino Lipari non possiamo che unirci al suo pensiero. Sì, per... Ricotta......
Le tiepide giornate di primavera sono il momento ideale per concedersi gustosi pasti all’aperto, e per sperimentare ai fornelli con le proposte più fresche e sfiziose della cucina eoliana. Articoli correlati Torneremo a gustare le bontà eoliane e sarà più be... A causa dell’emergenza Coronavirus,......
La Pasqua alle Isole Eolie ha tutto un altro sapore. Articoli correlati SailSterling racconta il Ristorante Filippino Lipa... Un amore come quello che lega il Ristorante Filippino Lipari alle Isole Eolie e alla cucina eoliana non può non essere raccontato. Specialmente... Il pesce possiede innumerevoli......
Ogni matrimonio da sogno è frutto (anche) di un ricevimento realizzato a regola d’arte. Articoli correlati Ricette e ispirazioni dalla cucina eoliana per un ... Ci siamo: il 2020 sta finalmente per giungere al termine e, dato che dovremo trascorrere la notte di San Silvestro in casa,......
Per noi del Ristorante Filippino Lipari la cucina eoliana è passione ma soprattutto amore. Articoli correlati Proprietà e benefici del totano, inconfondibile de... Ai ferri o sul risotto, fritto o stufato, il totano incanta il palato. Il suo sapore raffinato lo rende un ingrediente particolarmente......
La cucina eoliana è un tripudio di sapori, colori e profumi. Un po’ come la primavera! Articoli correlati Pranzo estivo alle Eolie? Prova le specialità del ... Ogni luogo ha un suo profumo, un proprio colore e infiniti sapori che ne descrivono l’essenza. In special......
“È famoso come il luogo in cui, negli anni, hanno cenato celebrità, politici e altre persone importanti. Il suo menù cambia ogni giorno a seconda del pescato locale, ma si specializza in tradizionali piatti di pesce siciliani, eoliani e italiani con un’ampia scelta di proposte......
