Home - Ristorante Filippino Lipari
Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
7
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-7,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.3,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

3

ANTONIO JR.

Sorriso sereno e ascolto costante gli consentono di curare con attenzione i rapporti di gestione e gli aspetti legati all’accoglienza in sala, seguendo il culto della qualità caro alla famiglia Bernardi.

4

FILIPPO

Sempre alla ricerca di sapori nuovi e in grado di sorprendere il palato, lo Chef del Ristorante Filippino ama unire tradizione culinaria e il desiderio di realizzare nuovi incontri di gusto.

Ultime news

Scopri le ultime nostre novità

  • Hai già prenotato la tua vacanza di Pasqua alle isole Eolie? Articoli correlati Ristorante Filippino Lipari: vi raccontiamo la nos... Gusto e tradizione culinaria eoliana si f

  • Hai già prenotato la tua vacanza per uno dei due lunghi ponti di primavera alle isole Eolie? Articoli correlati Eolie tra buon cibo e buon vino: scopri la cantina... Le Isole

  • Immagina fiori colorati sui parapetti di case bianche e serate che odorano delle fragranze di un’ isola. La bellezza e il fascino delle isole Eolie susciteranno in te sensazio

EVENTI E RICEVIMENTI

Vuoi organizzare con noi il tuo evento speciale?

Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati e curati in ogni più piccolo dettaglio.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 5 star ratingservizio impeccabile e cortesia sincera grande spazio esterno nel verde; attenzione delicata e puntuale al cliente che si sente davvero curato. amia scelta di vini e cucina semplice ( pasta tradizionale fatta in casa) ma raffinata nella rivisitazione di alcuni piatti. Ingredienti e materia prima di assoluta qualità

    gfav Avatar
    gfav
    8/31/2018

    5 star ratingEccellenza Liparese Sito in una piazza panoramica, vicino all'area archeologica dell'isola, questo ristorante è il più antico e tra i migliori rappresentanti della storia gastronomica Liparese ed Eoliana! Un servizio altamente professionale, fa da cornice ad un menù ricco di tradizionali eccellenze! Antipasti freschi, primi raffinati, secondi squisiti! Essendo un posto di mare la specialità del posto è il pesce! Un ottima scelta sono " i maccaruna i casa alla Filippo" piatto... continua

    Davide221088 Avatar
    Davide221088
    8/29/2018

    Locale distinto. Personale qualificato, disponibile e gentile. Dalla piazza, vista mozzafiato. Centrale ma abbastanza riservato, perché non sulle vie più trafficate di Lipari. Terrazza ben curata. Cibo freschissimo che trova il perfetto connubbio fra tradizione eoliana e creatività. Vino locale consigliato. Così come consigliatissima la cassata eoliana. Ottimo rapporto qualità-prezzo, eccezione nell'isola.

    milena motta Avatar
    milena motta
    7/30/2018
  • 4 star ratingvista mozzafiato Ristorante dalla posizione invidiabile.
    il cibo molto buono e ricercato nelle ricette, buona preparazione da parte dello staff: se si hanno problemi di celiachia la preparazione dello staff è essenziale

    enzofoh Avatar
    enzofoh
    9/28/2018

    5 star ratingil migliore sono veneto e su consiglio di un mio amico sono andato a cena.
    posso dire che siamo stati trattati con i guanti bianchi, mangiato divinamente tutte le portate.
    abbiamo deciso che torniamo la prossi.a settimana prima di finire le vacanze..
    se posso vi co soglio di andarci qualitàe prezzo è perfetto.

    Giovanni G Avatar
    Giovanni G
    9/23/2018

    4 star ratingOttima cucina ma un pò cara Bellissima location e ottima cucina. La pasta è fatta a mano da loro e il pesce è ottimo. I prezzi sono alti : un primo piatto vegetariano, un secondo di pesce, un calice di vino e due dessert abbiamo speso 81 €.
    Comunque da provare....

    JOJO B Avatar
    JOJO B
    9/28/2018
  • 5 star ratingUna garanzia! Per noi il migliore! Filippino é un ristorante storico di Lipari (il piu' vecchio dell'isola).
    Quel che ci é piaciuto é che nonostante gli anni, i proprietari hanno saputo mantenere una qualita' dei piatti veramente alta, a prezzi giusti.
    Abbiamo molto apprezzato le ragazze della reception che gestiscono le prenotazioni in quanto per 2 sere consecutive durante un mese di agosto pienissimo di gente, ci hanno aiutato a trovare un tavolo presso Filippino, mostrando gentilezza e... continua

    Tiquinho Avatar
    Tiquinho
    9/05/2018

    5 star ratingBellissimo! Un posto davvero magico da visitare. Cibo ottimo, servizio eccellente, location suggestiva.
    Merita assolutamente una visita anche per la sua storia.

    Marika C Avatar
    Marika C
    9/27/2018

    Pranzo molto gradevole con vista mozzafiato. Assaggiati i piatti tipici della cucina (facilmente riconoscibili sul menu): tra cui il risotto al nero di seppia e il cous-cous di verdure e gamberi. Carta dei vini molto ricca e da veri intenditori. Staff di sala molto cortese e disponibile e cucina rapida. Da assaggiare la cassata eoliana; possibilità di acquistare prodotti tipici eoliani.

    Michele Giusti Avatar
    Michele Giusti
    7/30/2018