DIE AUTHENTIZITÄT MEDITERRANER GENÜSSE
In herrlicher Panoramalage auf der Piazza del Municipio in Lipari, neben der aus dem Neolithikum stammenden Burg, in der das Museo Eoliano untergebracht ist, bietet das Ristorante da Filippino ein rustikales, charakteristisches und sehr stimmungsvolles Ambiente, eine herausragende Umsetzung der Exzellenz äolischer Genüsse. Heute, nach 100-jähriger Geschichte, ist il Filippino ein modernes und funktionales Restaurant, mit zwei Gasträumen im Inneren und einer großen, neu gestalteten Terrasse mit Klimaanlage.
Die Einrichtung aus dunklem Kernholz in gedeckten Farben ist schlicht und elegant, mit historischen Möbeln und einem warmen Kaminfeuer.
Die angebotenen Spezialitäten hängen überwiegend mit der Meeresküche zusammen, regionale Küche, mit Gerichten auf der Grundlage täglich fangfrischen Fisches, zusammen mit Rohstoffen der Insel, wie Gemüse und Olivenöl, die den Geschmack noch hervorheben. Das Restaurant besitzt zudem einen hervorragenden Weinkeller mit einer Auswahl von mehr als 100 Etiketten, neben etwa achtzig Grappa-Sorten. Insgesamt bietet es eine Kapazität von 250 Gedecken. Jeder Gast wird persönlich empfangen und auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen wird eingegangen, damit er sich ganz zu Hause fühlt: heute genau wie Anfang des 20. Jahrhunderts.
Geschichte
100 JAHRE GENUSS AUF DEN ÄOLISCHEN INSELN
Das Restaurant Il Filippino wurde 1910 gegründet und vom legendären Filippo Bernardi betrieben. Es hieß damals noch “Belvedere” und war eine bescheidene Trattoria mit Fischgerichten. Mit dem Boom der Äolischen Inseln nach dem zweiten Weltkrieg wechselte das Restaurant den Namen und wird zu einer kulinarischen Referenz. Es sind die Jahre des Neorealismus (und damit der Filme “Vulcano”, 1950, mit Anna Magnani und “Stromboli” mit Ingrid Bergman unter der Regie von Rossellini) in denen der Mythos der Äolischen Inseln entsteht. Die Gründerväter der Republik saßen oft an den Tischen des Filippino: Die Brüder Rosselli, Basso, Parri, genauso wie Edda Ciano, die auf Lipari in der politischen Verbannung war. Es gibt auch eine Legende, der zufolge der Maler Monet, um eine Rechnung zu bezahlen, ein Bild als Pfand hinterließ.
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts gewann der Name des Lokals an Bedeutung und behauptete sich als Tempel mediterraner Genüsse. Heute wird das Restaurant von den Nachkommen des historischen Filippo Bernardi geführt: Antonio, Lucio, Antonio jr. und Filippo. Für eine Kultur des Genusses, die sich immer wieder erneuert mit den Zutaten der Tradition: Gastfreundschaft, Zuhören, Aufmerksamkeit für den Gast und die Kultur der Qualität.
Über uns
DIE FAMILIE BERNARDI
ANTONIOa
Die langjährige und reiche Erfahrung im Bereich der Gastronomie widmet er Tag für Tag mit großer Liebe dem Ristorante Filippino, das er leitet und dessen historisches Gedächtnis er ist.
LUCIO
Er ist das Sinnbild authentischer Genüsse der mediterranen Küche, die unter seiner Aufsicht wunderbare Verbindungen eingehen am Herd des Ristorante Filippino.
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Bewertungen unserer Kunden
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Ottima scelta Ci siamo andati per ben due volte. Ottima accoglienza . Menù vario. Porzioni abbondanti e pietanze ottime. Staff gentilissimo e Donato in particolare all’altezza del ruolo. Da consigliare. M Furnari 
Marilufurnari7/04/2020Accoglienza e qualità Eravamo tre amiche e abbiamo assaggiato un tris di primi, tra cui il primo del "filippino", su suggerimento del gentile proprietario; squisito.
Frittura di pesce delicata e leggera.
Personale competente e attento.
lauraparillo8/26/2022Scrivo per conto dei miei genitori che hanno soggiornato sull'isola a giugno. In questa struttura hanno usufruito della cena compresa nel pacchetto di mezza pensione dell'hotel 'A Pinnata'. La struttura si trova nella piazza del comune vicino ad un castello, con un bel panorama. Il cibo è ottimo e fresco, con piatti e vini tipici del posto. Hanno assaggiato cernia, aragosta e altri tipi di pesce, sia alla griglia, sia... continua
Samantha Stillisano8/04/2019 - Il piatto del buon ricordo Sono stato a cena in questo ristorante con mia moglie su suggerimento di nostri amici. Fermo restando che stiamo parlando di un'istituzione, abbiamo avuto una bellissima esperienza.
Pesce freschissimo, vino ottimo e io personalmente ho apprezzato la zappetta di pesce che viene decantata nel menu. Un posto da non mancare se siete a Lipari.
DanielePascale_9229/10/2020Da ripetere! Assolutamente gustosi,antipasto dello chef e primi da capogiro...le fettuccine vongole cozze e gamberi,sembrava fossero saltati nel piatto tutti insieme,era pienissimo!!
Dolci fatti in casa buonissimi e carta dei vini da fare invidia ad una enoteca! Tutto perfetto e il posto bellissimo!
serenabB6120PH10/03/2021Una vera e propria istituzione a Lipari. Piatti molto buoni, pesce fresco e atmosfera sempre allegra. Si consiglia la prenotazione.
Fausto Cosentino9/10/2019 - Ottimo Servizio rapido ed efficiente. Pietanze di alta qualità ben cucinate e materie prime eccellenti. Prezzo adeguato. Lo consiglio assolutamente.
salvatore a7/27/2019Location suggestiva e primi piatti ottimi Il ristorante ci ha colpito subito per la location suggestiva. Il personale professionale ci ha accolti e consigliati molto bene. I primi piatti a base di pesce e non sono tutti buonissimi, accompagnati da vino siciliano. 
Experience5228188/11/2019Tutto buono Bella location, personale gentile ed accogliente. Cibo di qualità. Io e mia figlia ci siamo andati due volte.....che dire ..non ce due senza tre. 
antoniooK1582XX8/16/2020
