Home DE - Ristorante Filippino Lipari
Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
1937
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-1937,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.3,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

DER FILIPPINO

DIE AUTHENTIZITÄT MEDITERRANER GENÜSSE

In herrlicher Panoramalage auf der Piazza del Municipio in Lipari, neben der aus dem Neolithikum stammenden Burg, in der das Museo Eoliano untergebracht ist, bietet das Ristorante da Filippino ein rustikales, charakteristisches und sehr stimmungsvolles Ambiente, eine herausragende Umsetzung der Exzellenz äolischer Genüsse. Heute, nach 100-jähriger Geschichte, ist il Filippino ein modernes und funktionales Restaurant, mit zwei Gasträumen im Inneren und einer großen, neu gestalteten Terrasse mit Klimaanlage.

Die Einrichtung aus dunklem Kernholz in gedeckten Farben ist schlicht und elegant, mit historischen Möbeln und einem warmen Kaminfeuer.
Die angebotenen Spezialitäten hängen überwiegend mit der Meeresküche zusammen, regionale Küche, mit Gerichten auf der Grundlage täglich fangfrischen Fisches, zusammen mit Rohstoffen der Insel, wie Gemüse und Olivenöl, die den Geschmack noch hervorheben. Das Restaurant besitzt zudem einen hervorragenden Weinkeller mit einer Auswahl von mehr als 100 Etiketten, neben etwa achtzig Grappa-Sorten. Insgesamt bietet es eine Kapazität von 250 Gedecken. Jeder Gast wird persönlich empfangen und auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen wird eingegangen, damit er sich ganz zu Hause fühlt: heute genau wie Anfang des 20. Jahrhunderts.

Geschichte

100 JAHRE GENUSS AUF DEN ÄOLISCHEN INSELN

Das Restaurant Il Filippino wurde 1910 gegründet und vom legendären Filippo Bernardi betrieben. Es hieß damals noch “Belvedere” und war eine bescheidene Trattoria mit Fischgerichten. Mit dem Boom der Äolischen Inseln nach dem zweiten Weltkrieg wechselte das Restaurant den Namen und wird zu einer kulinarischen Referenz. Es sind die Jahre des Neorealismus (und damit der Filme “Vulcano”, 1950, mit Anna Magnani und “Stromboli” mit Ingrid Bergman unter der Regie von Rossellini) in denen der Mythos der Äolischen Inseln entsteht. Die Gründerväter der Republik saßen oft an den Tischen des Filippino: Die Brüder Rosselli, Basso, Parri, genauso wie Edda Ciano, die auf Lipari in der politischen Verbannung war. Es gibt auch eine Legende, der zufolge der Maler Monet, um eine Rechnung zu bezahlen, ein Bild als Pfand hinterließ.

In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts gewann der Name des Lokals an Bedeutung und behauptete sich als Tempel mediterraner Genüsse. Heute wird das Restaurant von den Nachkommen des historischen Filippo Bernardi geführt: Antonio, Lucio, Antonio jr. und Filippo. Für eine Kultur des Genusses, die sich immer wieder erneuert mit den Zutaten der Tradition: Gastfreundschaft, Zuhören, Aufmerksamkeit für den Gast und die Kultur der Qualität.

Über uns

DIE FAMILIE BERNARDI

1

ANTONIOa

Die langjährige und reiche Erfahrung im Bereich der Gastronomie widmet er Tag für Tag mit großer Liebe dem Ristorante Filippino, das er leitet und dessen historisches Gedächtnis er ist.

2

LUCIO

Er ist das Sinnbild authentischer Genüsse der mediterranen Küche, die unter seiner Aufsicht wunderbare Verbindungen eingehen am Herd des Ristorante Filippino.

Latest News

Check out our latest news

  • Hast du schon deine Reise im Juni auf die Äolischen Inseln geplant? Articoli correlati EIN PARADIES DER FARBEN Stell dir vor, du genießt deinen Aperitif am Meeresufer und kann

  • Stell dir vor, du genießt deinen Aperitif am Meeresufer und kannst in der Ferne einen Vulkan beobachten Articoli correlati DIE GENÜSSE DER INSEL Stell Dir die bunt blühenden B

  • Stell Dir die bunt blühenden Blumen an den weißen Mauern der Häuser vor und Abende, die alle Wohlgerüche einer Insel verströmen. Die Schönheit und die Faszination der Äolische

EVENTS UND EMPFÄNGE

Möchtest Du mit uns gemeinsam Dein ganz besonderes Event organisieren?

Wir greifen auf hundert Jahre Erfahrung zurück, wenn es darum geht, einzigartige und exklusive Events zu kreieren, und aus diesem Grund haben sich immer mehr Kunden entschieden, auf unsere hohen Qualitäts- und Geschmacksstandards zu vertrauen bei der individuellen Gestaltung von Empfängen, die bis ins kleinste Detail mit großer Sorgfalt organisiert werden.

Was sagen sie über uns?

Bewertungen unserer Kunden

  • 4 star ratingBuon ristorante nella più bella piazza di Lipari Buon ristorante, ottima la posizione, ai piedi della fortezza in piazza Mazzini con vista sul porto di Marina Lunga. Buona la qualità del cibo, prezzi sopra la media.

    Serjoe31 Avatar
    Serjoe31
    7/28/2019

    5 star ratingLocation suggestiva e primi piatti ottimi Il ristorante ci ha colpito subito per la location suggestiva. Il personale professionale ci ha accolti e consigliati molto bene. I primi piatti a base di pesce e non sono tutti buonissimi, accompagnati da vino siciliano.

    Experience522818 Avatar
    Experience522818
    8/11/2019

    5 star ratingEccellenza Liparota. Ogni volta che vado alle Isole Eolie passo una sera da Filippino, non mi ha MAI deluso, qualità mantenuta nel tempo...

    SANTO P Avatar
    SANTO P
    8/03/2020
  • 5 star ratingUn Istituzione Ristorante dove appena entri respiri la storia.Ottimo pescato e buon impiattamento..Menù articolato...servizio organizzato...forse trovando il pelo..un po' troppo accelerato..Carta dei vini valida.. confermo vale la visita e la spesa...

    Arduino T Avatar
    Arduino T
    6/30/2019

    4 star ratingCena piacevole Ottima posizione del ristorante in una zona arieggiata di Lipari. Personale competente ed educato.
    La cena nel suo complesso è stata molto buona: sorpresi positivamente dagli antipasti è un po’ delusi dal dolce.
    Il prezzo rimane un po’ elevato rispetto a quanto proposto.
    In ogni caso ristorante consigliato!

    tom20bi Avatar
    tom20bi
    7/27/2019

    5 star ratingCoccolati C’è poco da dire quando si parla di Filippino, da oltre cent’anni un’eccellenza. Piatti gustosi ed equilibrati nei sapori, servizio impeccabile, il prezzo è in linea con quanto offerto, una certezza per chi vuole mangiare pesce fresco cucinato ad alti livelli e non ha paura di spendere il giusto.

    Luca G Avatar
    Luca G
    9/03/2018
  • Ottimo ristorante a Lipari, servizio impeccabile, ottima cucina di pesce dall'antipasto al dolce, tutti preparati in loco! Ottima cantina di vini! Ottima posizione della lochetion! Un ristorante che merita!

    Antonino Grillo Avatar
    Antonino Grillo
    3/08/2020

    5 star ratingOttimo Location fantastica. Ottimo cibo, servizio impeccabile, prezzi medio-alti. Consiglio vivamente, fuori dal caos, panoramico, piatti interessanti.

    Michela S Avatar
    Michela S
    9/06/2018

    5 star ratingCibo prelibato Cibo prelibato ed eccellente. Una vera goduria. Posizionato nel centro di Lipari su una terrazza stupenda. Da non perdere.

    658simonae Avatar
    658simonae
    8/26/2019