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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingUn pò di confusione, ma ne vale la pena Tavoli esterni troppo ravvicinati e camerieri un pò frettolosi.
    Qualità del cibo buona e menù molto vasto.
    Bella serata tra amici

    Gian Luca G Avatar
    Gian Luca G
    9/08/2020

    5 star rating"Il migliore ristorante di Lipari" Indubbiamente il miglior ristorante di Lipari con piatti tipici di pesce di ottima qualità,lunga buona scelta dal menù, servizio impeccabile, personale cortese, simpatico e molto attento ai servizi dei clienti!! A chi scrive ' prezzi troppo cari ' dico: la qualità, giustamente, ha il suo prezzo!
    Torneremo volentieri la prossima volta!!!

    marcoc07 Avatar
    marcoc07
    6/29/2019

    5 star ratingRistorante di altri tempi Ristorante di altri tempi nei modi e nel servizio che sinceramente ho apprezzato , data la grande cura posta al cliente e ai modi come trattarlo. Cucina autentica e in particolare menziono la zuppa di pesce davvero superlativa , di un sapore ineguagliabile. Prezzi leggermente elevati ma per la qualità non discuto. Una visita la vale tutta , complimenti.

    Barbarossa86 Avatar
    Barbarossa86
    10/01/2020
  • 4 star ratingMolto buono, troppo aglio Cena buonissima, ambiente raffinato, pulito e servizio molto attento.
    In alcuni piatti però devo dire di aver trovato un eccesso di aglio che purtroppo non ci ha fatto digerire un granché.

    GiorgiaR261 Avatar
    GiorgiaR261
    6/17/2019

    4 star ratingAtmosfera d'antan Ristorante storico di Lipari, con un'ampia e bella terrazza coperta.
    Sembra quasi di fare un salto indietro nel tempo, con il proprietario in perfetto stile e grande professionalità, ed i camerieri in divisa serissima.
    Ci accomodiamo per un pranzo e ci facciamo consigliare dal proprietario.. cominciando con un misto di antipasti di pesce, tra cui i favolosissimi gamberetti rossi , piccoli e di cui si mangia tutto.. a seguire aragosta grigliata... un...
    continua

    piera168 Avatar
    piera168
    9/21/2019

    5 star ratingIl Miglior ristorante di Lipari Il filippino è per noi una tappa obbligata a Lipari. Piatti gustosi, creativi e che raccontano le isole in tutta la loro essenza. La cucina dello Chef Lucio Bernardi è una garanzia. Dagli antipasti al dolce un viaggio nel gusto!!!

    Valentina_inde Avatar
    Valentina_inde
    7/30/2019
  • 5 star ratingOttimo Servizio rapido ed efficiente. Pietanze di alta qualità ben cucinate e materie prime eccellenti. Prezzo adeguato. Lo consiglio assolutamente.

    salvatore a Avatar
    salvatore a
    7/27/2019

    5 star ratingOttimo Location fantastica. Ottimo cibo, servizio impeccabile, prezzi medio-alti. Consiglio vivamente, fuori dal caos, panoramico, piatti interessanti.

    Michela S Avatar
    Michela S
    9/06/2018

    5 star ratingUn Istituzione Ristorante dove appena entri respiri la storia.Ottimo pescato e buon impiattamento..Menù articolato...servizio organizzato...forse trovando il pelo..un po' troppo accelerato..Carta dei vini valida.. confermo vale la visita e la spesa...

    Arduino T Avatar
    Arduino T
    6/30/2019