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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingImperdibile! Un ristorante da provare assolutamente, una vera istituzione a Lipari! Servizio gentile, cibo buono e prezzi commisurati alla qualità del pesce.

    martastreet Avatar
    martastreet
    2/09/2019

    4 star ratingPersonale impeccabile Location con vista panoramica unica, personale professionale, numeroso ed impeccabile. Nostra ragazza celiaca servita alla perfezione e per noi è già metà del risultato. Antipasti particolari ed ottimi primi, segnalerei la pasta in casa alla eoliana e la zuppa del nonno, tra i secondi degli involtini di spada eccellenti. Dolci non memorabili, simpatico il giro di Malvasia con biscotti al sesamo (offerto dalla casa). Prezzo non popolare ma in linea... continua

    Diemme1965 Avatar
    Diemme1965
    7/16/2019

    5 star ratingtutto perfetto vero che è un locale un pò retrò,ma i piatti e il pesce ottimi...
    se dovessi tornare a Lipari sarebbe una tappa sicura.

    giusyc987 Avatar
    giusyc987
    9/14/2019
  • 5 star ratingFilippino una esperienza immancabile. Filippino a Lipari non è sono una istituzione.
    È gente che ama il proprio lavoro, che ha un livello gastronomico molto alto e che ri fa sentire a casa.
    Ieri una esperienza davvero speciale.
    Tutto ottimo.
    Dalla Aguglia Imperiale marinata ai tortelloni alla classica pasta con sarde alla palermitana alla insalata di polpo aromatizzata alle arance, ai dessert ai vini...
    Ma sopratutto Donato il maitre: esperto cordiale accogliente é la punta di...
    continua

    enzosisto Avatar
    enzosisto
    7/21/2021

    4 star ratingOttimo ristorante Ristorante di qualità, bello, con servizio efficiente. Assaggiati involtini di tonno, ottimi, e bocconcini di pesce spada alla griglia che erano molto buoni tuttavia dalle porzioni molto ridotte rispetto agli altri piatti. Superba la caponata. Cantina di vini molto fornita

    riccardol207 Avatar
    riccardol207
    8/15/2019

    5 star ratingEolie in cucina Certamente fra i migliori ristoranti di pesce fresco a km zero fra le isole.
    Ottime e sfiziose pietanze. Piacevole la posizione, competente e gentile il servizio.

    peter antonio s Avatar
    peter antonio s
    7/12/2019
  • Ristorante storico di Lipari, dotato di ampio gazebo coperto, offre un ambiente comodo ed elengate. Il menu offre sia piatti tradizionali che ricercati ed innovati ed è disponibile in diverse lingue. Materie prime locali freschissime e di ottima qualità. Il servizio, rapido ed impeccabile, è garantito da numerosissimi camerieri, molto gentili ed attenti.
    I prezzi, più alti rispetto ad altri ristoranti in zona, sono ben giustificati dalla location, dal servizio e...
    continua

    Nazareno Scerra Avatar
    Nazareno Scerra
    7/13/2019

    5 star ratingVacanze Ottimo qualità dei cibi, piatti gourmet, pesce sempre freschissimo, carta dei vini eccellente, personale professionale e gentile, anche il proprietario cortese gentile e molto disponibile. Ci siamo ritornati un'altra volta, perché ci siamo travati benissimo.

    francoaceone Avatar
    francoaceone
    7/17/2019

    5 star ratingEccellenza Liparota. Ogni volta che vado alle Isole Eolie passo una sera da Filippino, non mi ha MAI deluso, qualità mantenuta nel tempo...

    SANTO P Avatar
    SANTO P
    8/03/2020