L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE
Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.
Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.
l’histoire
100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES
Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.
La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.
à propos de nous
LA FAMILLE BERNARDI
ANTONIO
Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.
LUCIO
Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.
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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.
CE QU’ILS DISENT SUR NOUS
les critiques de nos clients
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Dmo ritornati con immenso piacere e si é sempre confermato ristorante di caratura elevatissima. Dagli antipasivino😋😋😋 Siamo ritornati con immenso piacere e si é sempre confermato ristorante eccellente. Si mangia solo pesce fresco, diversamente una vasta varietà di carne. Qualità del cibo squisita, dagli antipasti serviti e spiegati dal personale nell ordine in cui vanno mangiati. Ineccepibili anche i primi,secondi e dessert. Non si può venire a lipari e non passare dal filippino. Complimenti 
PasqualePerugini847/20/2019Locale distinto. Personale qualificato, disponibile e gentile. Dalla piazza, vista mozzafiato. Centrale ma abbastanza riservato, perché non sulle vie più trafficate di Lipari. Terrazza ben curata. Cibo freschissimo che trova il perfetto connubbio fra tradizione eoliana e creatività. Vino locale consigliato. Così come consigliatissima la cassata eoliana. Ottimo rapporto qualità-prezzo, eccezione nell'isola.
milena motta7/30/2018 -
Pesce di alto profilo Ristorante affacciato sulla bella Piazza Mazzini. Una bella sala, luminosa e accogliente aperta sulla Piazza.Accoglienza cortese e attenta. Pesce fresco in bella vista.2 antipasti misti: alcuni assaggi non ci hanno del tutto convinti.Un po di attenzione in più.Il pesce alla griglia da standing ovation per il profumo, la freschezzae la bontà tutti racchiusi in un semplice piatto. Verdure gligliate e caponata ottime.Carta dei vini molto completa. Prezzo un poco sopra... continua 
Gaetano R7/06/2019 - Molta fretta Servizio molto rapido e piatti molto pesanti per chi non è di grandissimo appetito. Il cibo buono e saporito ma piatti tradizionali, con poca inventiva. Non ci è stato proposto il pescato del giorno. Nel complesso inferiore alla sua fama secondo il mio parere.
serenap6918/07/2019Molto buono Nonostante le mie tante allergie, grazie alla pazienza del cameriere che ci ha servito, ho potuto mangiare un ottimo risotto. La struttura é raggiungibile a piedi dal centro di Lipari, prezzi buoni (tenendo conto della media dei ristoranti a Lipari) e tempi d’attesa giusti. 
lauracK4101GX9/02/2019Grande qualità in questo ristorante liparota, fedele a se stesso negli anni. Il tonno all'olio della casa (a dispetto della semplicità del nome) è un'esperienza mistica! I piatti tradizionali di mare e di terra sono ottimi e il cannolo è davvero speciale. Prezzi non bassi, ma ragionevoli.
sandra moreno7/11/2019
