IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant « da Filippino » possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

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  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingBuon ristorante Ottimi gli antipasti il servizio e il vino. Buono il couscous di verdure ed il secondo. Servizio davvero impeccabile

    massimo t Avatar
    massimo t
    9/01/2018

    5 star ratingEccellente!! N'è valsa la pena fare un viaggio dalla lontana Firenze!!
    Ottima la qualità, piatti raffinati ed estrema gentilezza.

    Voyager12766799113 Avatar
    Voyager12766799113
    11/17/2018

    Ristorante storico di Lipari, dotato di ampio gazebo coperto, offre un ambiente comodo ed elengate. Il menu offre sia piatti tradizionali che ricercati ed innovati ed è disponibile in diverse lingue. Materie prime locali freschissime e di ottima qualità. Il servizio, rapido ed impeccabile, è garantito da numerosissimi camerieri, molto gentili ed attenti.
    I prezzi, più alti rispetto ad altri ristoranti in zona, sono ben giustificati dalla location, dal servizio e...
    continua

    Nazareno Scerra Avatar
    Nazareno Scerra
    7/13/2019
  • 4 star ratingUn classico di Lipari Torno dal cavaliere ogni volta che vengo a Lipari, da 40 anni, e sto sempre bene ma quello che mi sogno tra una visita e l’altra è il loro risotto al nero di seppia: il migliore mai provato!

    49Monica Avatar
    49Monica
    9/24/2020

    Location al centro di Lipari, con gestione professionale, cibo di qualità con prezzi congrui.

    Carmela Barbagallo Avatar
    Carmela Barbagallo
    3/20/2019

    5 star ratingSentirsi a casa Un antipasto misto che abbiamo condiviso…ottimo.. i gamberetti di nassa indimenticabili..delizia di spada con fichi, aguglia, ricciola con cipolla alla Malvasia .. che dire.. superlativi..
    Fettuccine con gamberi vongole e pistacchio buone …
    Mupo arrostita deliziosa..ma vediamo arrivare un ragazzo senza divisa.. capiamo che è il titolare solo dopo essersi presentato.. ci offre una caponata , e sorridendo dice che non si può andare via senza provarla..
    Tartufo della casa particolarmente buono...
    continua

    Rocky689 Avatar
    Rocky689
    8/25/2022
  • 5 star ratingPranzo con amici Locale caratteristico e famoso. Siamo stati a pranzo con un gruppo di amici, appena arrivati da Roma.
    Ci siamo trovati così bene, nella squisitezza dei piatti, nella cordiale accoglienza del titolare, gentilezza dei camerieri, che abbiamo ripetuto, con una cena, qualche sera dopo, con tutto il gruppo.
    È sempre all'altezza della sua fama.

    carmelap533 Avatar
    carmelap533
    8/09/2020

    5 star ratingEsperienza meravigliosa Siamo stati a cena in questo ristorante la prima sera del nostro soggiorno a Lipari. Il ristorante è molto sponsorizzato dagli isolàni e avevamo prenotato prima di arrivare, anche se eravamo un po’ spaventati dalle recensioni lette qui, circa la scortesia e la poca professionalità e qualità del servizio. Per quanto mi riguarda nulla di più lontano dal vero: il tavolo che ci avevano riservato aveva una vista splendida, il... continua

    valentina_lovetravel Avatar
    valentina_lovetravel
    8/25/2021

    5 star ratingStupendo Filippino Grande Ristorante sulla Piazza del Municipio e su una bella terrazza sul mare. Ottimo servizio, gran pesce fresco e ottimamente preparato e servito. Ottimi vini e complessivamente molto positivo. Lo consiglio a tutti ed infine un plauso al Signor Bernardi.

    1962FrancescoB Avatar
    1962FrancescoB
    7/01/2019

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