IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant « da Filippino » possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingCena piacevole Ottima posizione del ristorante in una zona arieggiata di Lipari. Personale competente ed educato.
    La cena nel suo complesso è stata molto buona: sorpresi positivamente dagli antipasti è un po’ delusi dal dolce.
    Il prezzo rimane un po’ elevato rispetto a quanto proposto.
    In ogni caso ristorante consigliato!

    tom20bi Avatar
    tom20bi
    7/27/2019

    4 star rating???????? Posto molto grazioso nella zona storica di Lipari! Cibo particolare e buono ! Buona la zuppa del nonno filippino ! Attenzione prezzo da ma giustificato alla fine (purtroppo ) dal piatto in regalo della casa!Consigliata L ‘Aguglia marinata! Servizio un pò frettoloso! Nel complesso , consigliato !

    monicaCa982 Avatar
    monicaCa982
    8/27/2020

    5 star ratingBellissimo e antico ristorante Il miglior ristorante di Lipari ! Bellissima la location in un fresco giardino .. cibo di qualità dall’antipasto : ricottina di vulcano con mosto cotto , caponata di melanzane e spatola fritta ! Fragole con limone e vino cotto.. tutto squisito! La tradizione è presente con gentilezza e professionalità e i prezzi giusti !

    Roger1153 Avatar
    Roger1153
    6/21/2019
  • 5 star ratingVacanze Ottimo qualità dei cibi, piatti gourmet, pesce sempre freschissimo, carta dei vini eccellente, personale professionale e gentile, anche il proprietario cortese gentile e molto disponibile. Ci siamo ritornati un'altra volta, perché ci siamo travati benissimo.

    francoaceone Avatar
    francoaceone
    7/17/2019

    Scrivo per conto dei miei genitori che hanno soggiornato sull'isola a giugno. In questa struttura hanno usufruito della cena compresa nel pacchetto di mezza pensione dell'hotel 'A Pinnata'. La struttura si trova nella piazza del comune vicino ad un castello, con un bel panorama. Il cibo è ottimo e fresco, con piatti e vini tipici del posto. Hanno assaggiato cernia, aragosta e altri tipi di pesce, sia alla griglia, sia... continua

    Samantha Stillisano Avatar
    Samantha Stillisano
    8/04/2019

    5 star ratingUltima sera a Lipari L’ultima sera che trascorriamo a Lipari abbiamo deciso di cenare nel ristorante storico dell’isola con più di un secolo di attività.
    Le aspettative sono state ripagate da un’eccellente cena. Pesce fresco di ottima
    qualità. Personale molto professionale inserito in un locale curato nei minimi dettagli. Complimenti !!!
    Consigliatissimo

    EnzoR226 Avatar
    EnzoR226
    9/03/2019
  • 5 star ratingEccellenza Italiana Panorama mozzafiato.
    Cucina ottima e impeccabile servizio.
    Il proprietario una splendida persona con serietà e professionalità al servizio del cliente

    O7015SIceciliap Avatar
    O7015SIceciliap
    7/19/2020

    5 star ratingOttimo Siamo stati a pranzo mentre eravamo in gita a lipari un amico che era andato tanti anni fa ci aveva consigliato ,e devo dire che ci siamo trovati molto bene ottimo servizio ottimi i gamberi di nassa e veramente buona la pasta fatta da loro buona qualità prezzo considerando la zona il servizio e la qualità dei prodotti

    ernestotripa Avatar
    ernestotripa
    10/12/2020

    4 star ratingTortelli indimenticabili Che dire, il cibo e la cortesia del personale non si possono mettere in discussione.
    Antipasti e Tortelli con ripieno di crostacei superlativi, fritti misto buono,vino ottimo, sui dolci non siamo rimasti completamente soddisfatti. Conto leggermente alto per le porzioni. Probabilmente tornerei lo stesso a mangiarci

    Sebastiano C Avatar
    Sebastiano C
    8/03/2019

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