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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

découvrez les dernières nouvelles

  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingUn classico di Lipari Torno dal cavaliere ogni volta che vengo a Lipari, da 40 anni, e sto sempre bene ma quello che mi sogno tra una visita e l’altra è il loro risotto al nero di seppia: il migliore mai provato!

    49Monica Avatar
    49Monica
    9/24/2020

    Ottimo ristorante a Lipari, servizio impeccabile, ottima cucina di pesce dall'antipasto al dolce, tutti preparati in loco! Ottima cantina di vini! Ottima posizione della lochetion! Un ristorante che merita!

    Antonino Grillo Avatar
    Antonino Grillo
    3/08/2020

    5 star ratingMolto chic Bellissimo ristorante raffinato ed elegante, camerieri molto professionali e simpatici, cibo ottimo. Se non avete problemi di budjet e volete fare un esperienza enogastronomica ve lo consiglio.

    miagiuliam Avatar
    miagiuliam
    10/13/2019
  • Una certezza per la bontà delle piatti e per un servizio di elevata qualità

    Domenico Russo Avatar
    Domenico Russo
    7/10/2019

    5 star ratingInappuntabile Inappuntabile in tutto a cominciare dalla posizione fantastica. Abbiamo mangiato in uno splendido dehors, ampio e confortevole, la tavola apparecchiata benissimo e i camerieri sono veramente professionali. Ricco menù con proposte eccellenti e per tutti i gusti. Naturalmente abbiamo privilegiato i piatti di mare a cominciare dagli antipasti fantastici. Secondi di pesce spettacolari, i camerieri propongono il pescato fresco a tavola e posso assicurare che si avvertiva subito l'odore del... continua

    Silvia M Avatar
    Silvia M
    6/30/2021

    5 star ratingCi sono stata a cena la scorsa settimana.Superlativo tutto! Ottima posizione, ottimo servizio con personale cortese e presente. Cibo e vino di qualità. Ci tornerò ogni qualvolta sarò a Lipari!

    Maria D Avatar
    Maria D
    7/29/2019
  • 5 star ratingEvviva il pesce con le lische Dopo tanto peregrinare per ristoranti che propongono solo tonno e spada decidiamo di provare il ristorante storico di Lipari. Finalmente una vetrina di pesce fresco tra cui scegliere: sublime la mia Mupa alla griglia. Buoni anche gli altri piatti, dagli antipasti, ai contorni, al semplice dolce: pesche fresche al malvasia, squisite. Presentazione non da ristorante gourmet, ma nemmeno da trattoria. Nel piatto preferisco però badare alla sostanza più che all’apparenza.... continua

    CiWander Avatar
    CiWander
    9/06/2019

    Locale molto ben curato.
    Location splendida, con una fantastica vista.
    Personale attento e disponibile.
    Piatti eccellenti sia per il palato che per l'occhio: deliziosi da gustare e gradevoli dal punto di vista estetico.
    Prezzi in linea con il livello del ristorante.

    Daniela Maniaci Avatar
    Daniela Maniaci
    8/24/2019

    4 star ratingMolto buono Il ristorante filippino si distingue per un servizio impeccabile, come risulta impeccabile la qualità del cibo offerto. L’assistenza al cliente è continua, senza però risultare invadente. Nome storico della ristorazione dell’isola che però risulta essere un tantino più caro della media.
    Cous cous, tagliolini ai frutti di mare acqua coperto e due dolci 75€.

    psike3 Avatar
    psike3
    8/18/2018