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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 5 star ratingTutto ottimo come sempre Un ristorante che nel tempo mantiene standard di qualità eccellenti. Non si può non andarci almeno una volta se si visita Lipari. Tutto ottimo, dagli antipasti (provate le doppiette di pesce spada affumicato e fichi o le polpettine di ricotta di vulcano), ai primi (risotto alla pescatora, linguine gamberetti e triglie), ai secondi (eccezionale la tagliata di tonno), fino ai dessert (dal cannolo ai gelati).
    Servizio impeccabile.

    sergiocJ7544KU Avatar
    sergiocJ7544KU
    8/25/2019

    5 star ratingSerata gustosa Abbiamo cenato in questo ristorante la penultima sera della ns.vacanza a Lipari dopo che lo avevamo notato di pomeriggio facendo una passeggiata al castello quindi una location bellissima con davanti anche una bella piazza con affaccio sul mare. Il locale è molto accogliente di una eleganza fine con un personale molto professionale e attento. Abbiamo preso i maccheroni freschi alla filippino fatti con melanzane pomodorini basilico e ricotta e maccheroni... continua

    alexmao66 Avatar
    alexmao66
    9/13/2018

    4 star ratingLocation suggestiva La location e suggestiva ma il locale è molto affollato e spesso devi attendere un poco sugli ordini. I camerieri comunque tanti e gentili e a modo. La qualità dei cibi e la varietà e soddisfacente. Bisogna prenotare con anticipo.

    Seaside178069 Avatar
    Seaside178069
    9/01/2019
  • 4 star ratingPesce di alto profilo Ristorante affacciato sulla bella Piazza Mazzini.
    Una bella sala, luminosa e accogliente aperta sulla Piazza.
    Accoglienza cortese e attenta. Pesce fresco in bella vista.
    2 antipasti misti: alcuni assaggi non ci hanno del tutto convinti.
    Un po di attenzione in più.
    Il pesce alla griglia da standing ovation per il profumo, la freschezza
    e la bontà tutti racchiusi in un semplice piatto. Verdure gligliate e caponata ottime.
    Carta dei vini molto completa. Prezzo un poco sopra...
    continua

    Gaetano R Avatar
    Gaetano R
    7/06/2019

    5 star ratingUna garanzia In visita per la prima volta alle Eolie ho pranzato in questo ristorante suggeritomi da un amico di Lipari. Che dire? Location esclusiva, servizio impeccabile, piatti gustosi e genuini e, al contempo, raffinati. I prezzi sono comunque nella norma. Sicuramente un vanto per la ristorazione eoliana.

    Concetta R Avatar
    Concetta R
    9/07/2018

    4 star ratingRistorante di alto livello Ristorante di alto livello, un po’ retrò, con camerieri impettiti e sempre pronti. Menù variegato, ottima la scelta dei vini, cibi sapientemente preparati con pesce di ottima qualità a parte lo spada alla griglia che per quanto fresco era di sapore molto amarognolo e non saprei dire il perché. Prezzi molto elevati, oltre la media di livello (gamberoni a 120€ al chilo, una ciotolina di marmellata di fichi 10€), sinceramente... continua

    U9804GYfrancescot Avatar
    U9804GYfrancescot
    8/15/2020
  • 5 star ratingA Lipari sempre una certezza Cenare a Lipari dal Filippino è una garanzia di qualità e ospitalità. Sulla Piazza del Municipio, a due passi dal Castello e dal magnifico belvedere, si cena all’aperto. I crudi per iniziare, annaffiati da bianchi Siciliani, sono la prima conferma che dai Bernardi la qualità del prodotto è il fiore all’occhiello. I primi sono il segno della creatività dello chef, che, nella tradizione passata di mano da Lucio a Filippo,... continua

    Federico L Avatar
    Federico L
    8/18/2018

    5 star ratingSEMPLICEMENTE ECCELLENTE Ci è stato consigliato questo ristorante da amici, etichettandolo come il migliore di tutte le Eolie.
    Non siamo avventori casuali di una settimana di ferragosto come tante infatti abbiamo programmato la serata con anticipo in quanto, venendo da vulcano, ci siamo affidati ad un servizio di taxi boat serale.
    Le nostre aspettative non sono state disattese.
    Personale attento e disponibile, location impagabile, menù molto vario, rapporto qualità-prezzo della materia prima superbo.
    Ci torneremo sicuramente!

    AleTheJocker125 Avatar
    AleTheJocker125
    8/21/2019

    4 star ratingBuonissimo Location lontano dal centro molto tranquillo sulla parte alta dell isola. Pesce freschissimo e piatti ben serviti. Personale cortese. Unica pecca il servizio un tantino veloce. Capisco la necessità di dare spazio ad altri clienti, ma in mezz'ora consumare una cena mi sembra un tantino veloce. Per il resto ottimo lo consiglio.

    florindadg Avatar
    florindadg
    8/18/2019