L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE
Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.
Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.
l’histoire
100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES
Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.
La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.
à propos de nous
LA FAMILLE BERNARDI
ANTONIO
Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.
LUCIO
Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.
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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.
CE QU’ILS DISENT SUR NOUS
les critiques de nos clients
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Ritorno a casa Ristorante con la R maiuscola in tutti i sensi, dal proprietario a tutto il personale che ti trasmette momenti di convivialità, a piatti che ti regalano emozioni.... Un ritorno a casa, un ritorno alla perfezione. Grazie famiglia Capoferri 
Rosemma C8/15/2019Suggestivo, cucina buona un Po caro, occhio ai vini si va fuori budget
Alessandro Carletti5/09/2019Quando la tradizione dal 1910 non cambia Direi che dopo i primi giorni e altrettanti ristoranti Filippino e diventato il nostro unico riferimento....il che per noi che siamo napoletani ed amanti/intenditori di pesce è dire.....ottimi piatti di pesce freschissimo ben preparati dal cuoco con piu di cinquantanni in questo ristorante...per nonparlare del proprietario l ottantenne e arzillo sig Antonio figlio di Filippo il fondatore, attento ad ogni piccolo particolare a partite dalla mise en place degna di... continua 
ESTEBANLIMO9/14/2018 -
SCELTA OBBLIGATA SU LIPARI Cena dal Filippino certamente il più famoso ristorante di Lipari.. Volevamo provarlo da un poco di tempo e siamo rimasti abbastanza soddisfatti: antipasto di crudi di pesce molto buono, un poco meno l'insalata di polpo con finocchio e arance, fantastico il risotto con la seppia molto buono quello ai frutti di mare. Prezzo nella media per le Eolie ad agosto. Servizio celere e gentile. Una nota di simpatia in più... continua 
sero s8/24/2019Molto buono Location da migliorare ma cibo ottimo. Servizio veloce e attento. Buona carta dei vini. Conto un po' salato. 
816marialetizias11/02/2019Un vero ristorante Ottimo ristorante al centro di lipari,abbiamo cenato in 4 adulti,camerieri gentili preparati anche all'intolleranza di mia moglie al lattosio.
Ottimi e ben preparati i crudi,bella presentazione
Rapporto qualità prezzo ottimo
Torneremo
takitaro19/05/2020 -
bel ristorante. prezzo alto in linea con qualita
Gianmaria Di Bartolo3/28/2019Ottimo servizio In vacanza ho pranzato in questo bel ristorante, molto curato, ottimo pesce con cottura perfetta. Carta dei vini ben fornita. porzioni non molto abbondanti e servizio di qualità. Non economico ma giusto per la qualità ed il servizio offerti. C'è attenzione per persone celiache. 
sergiov217/06/2019CENA SUPER tutto ottimo, pesce fresco e ottima accoglienza, da gustare il piatto del buon ricordo "la zuppa del nonno" eccezionale 
eleonoradalessio1989/07/2020
