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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • Location al centro di Lipari, con gestione professionale, cibo di qualità con prezzi congrui.

    Carmela Barbagallo Avatar
    Carmela Barbagallo
    3/20/2019

    5 star ratingEccellente! Se siete a Lipari dovete obbligatoriamente fermarvi a mangiare in questo splendido ristorante che ha ben 109 anni di vita! Situato in una delle piazze (sul mare) più belle d'Italia antipasti, primi e secondi di pesce sono un'esperienza multisensoriale! Lasciatevi consigliare dai titolari (la cernia della foto parla da sola!)

    stefanocorradino Avatar
    stefanocorradino
    11/17/2019

    5 star ratingOTTIMO! Servizio buono,cibo ottimo!!
    Lo consiglio molto a chi si intende di pesce,ho mangiato un tonno davvero buono!!
    Anche i dolci sono un meraviglia.

    Vanessa C Avatar
    Vanessa C
    8/15/2019
  • 4 star ratingCena del 15 Agosto In un soggiorno a Lipari un passaggio dal Filippino non può mancare. Ristorante posto in prossimità della rocca su una ampia piazza. Siamo tornati dopo alcuni anni nel ricordo positivo della precedente esperienza. Ampio locale con ottimo servizio anche se un po’ troppo veloce per un ristorante di questo livello. Forse perché era ferragosto all’atto della prenotazione (fatta con giorni di anticipo) ci hanno proposto due turni 20:00 e 22:00.... continua

    Dan_Fusco Avatar
    Dan_Fusco
    8/23/2019

    5 star ratingUna certezza a Lipari Ottimo ristorante, con un servizio eccellente e rapidissimo. Siamo stati accompagnati da Maurizio con gentilezza e competenza dall’inizio alla fine di una splendida cena. Squisiti gli antipasti (alalunga marinata semplicemente deliziosa, ma ottimi anche gli involtini di tonno e spada), molto buono il riso al nero di seppia è straordinaria, nella sua semplicità, la mupa (pezzogna ad altre latitudini) arrosto. Carta dei vini molto fornita. Nel complesso, una tappa obbligata... continua

    Angela_M70 Avatar
    Angela_M70
    7/21/2019

    Locale molto ben curato.
    Location splendida, con una fantastica vista.
    Personale attento e disponibile.
    Piatti eccellenti sia per il palato che per l'occhio: deliziosi da gustare e gradevoli dal punto di vista estetico.
    Prezzi in linea con il livello del ristorante.

    Daniela Maniaci Avatar
    Daniela Maniaci
    8/24/2019
  • 5 star ratingOttimo Servizio rapido ed efficiente. Pietanze di alta qualità ben cucinate e materie prime eccellenti. Prezzo adeguato. Lo consiglio assolutamente.

    salvatore a Avatar
    salvatore a
    7/27/2019

    5 star ratingCibo prelibato Cibo prelibato ed eccellente. Una vera goduria. Posizionato nel centro di Lipari su una terrazza stupenda. Da non perdere.

    658simonae Avatar
    658simonae
    8/26/2019

    4 star ratingBuon ristorante Ottimi gli antipasti il servizio e il vino. Buono il couscous di verdure ed il secondo. Servizio davvero impeccabile

    massimo t Avatar
    massimo t
    9/01/2018