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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 4 star ratingMolto Buono Siamo stati due adulti e due bambini in questo grazioso locale perche volevamo pranzare a base di Pesce ...e non i classici menu fissi con Pasta e Pesce Spada.
    Siamo stati accolti come si conviene ad un locale di prestigio.
    Abbiamo preso due pasta al Pomodoro, due Cotolette alla Palermitana per i bimbi e due antipasti ed un primo diviso in due noi adulti. 2 Acque ed un bicchiere di vino.
    Tutto ottimo,... continua

    Piegio74 Avatar
    Piegio74
    7/14/2019

    5 star ratingUn vero ristorante Ho trascorso 7 giorni a Lipari e questo per me è stato l'unico vero ristorante. Il prezzo sembra eccessivo ma la qualità dei piatti è molto alta specie se paragonata a quella degli altri ristoranti di Lipari. Infatti ci sono tornato.

    1911marcob Avatar
    1911marcob
    9/07/2019

    4 star ratingOttimo ristorante Ristorante di qualità, bello, con servizio efficiente. Assaggiati involtini di tonno, ottimi, e bocconcini di pesce spada alla griglia che erano molto buoni tuttavia dalle porzioni molto ridotte rispetto agli altri piatti. Superba la caponata. Cantina di vini molto fornita

    riccardol207 Avatar
    riccardol207
    8/15/2019
  • bel ristorante. prezzo alto in linea con qualita

    Gianmaria Di Bartolo Avatar
    Gianmaria Di Bartolo
    3/28/2019

    Vedo che qui a Lipari non è amato da molti,lo sconsigliano tutti,io ho voluto provare sia per curiosità sia per consiglio di amici,IO ho mangiato davvero bene,camerieri gentilissimi. Il prezzo dei piatti è nella norma per un ristorante del genere,se non avete voglia di spendere un po’ più del dovuto per poi criticare il conto non fa per voi. Esperienza culinaria eccellente

    Marco Labate Avatar
    Marco Labate
    7/21/2019

    5 star ratingOttimo Servizio rapido ed efficiente. Pietanze di alta qualità ben cucinate e materie prime eccellenti. Prezzo adeguato. Lo consiglio assolutamente.

    salvatore a Avatar
    salvatore a
    7/27/2019
  • 4 star ratingImperdibile! Un ristorante da provare assolutamente, una vera istituzione a Lipari! Servizio gentile, cibo buono e prezzi commisurati alla qualità del pesce.

    martastreet Avatar
    martastreet
    2/09/2019

    5 star ratingMERITA UNA VISITA ll ristorante e situato nella piazza del castello e lo rende appetibile per la sua bella location, Personale professionale e molto attento alle esigenze del cliente, hanno dato precise spiegazioni per ogni piatto che era stato ordinato. Menù ricco forse troppo, le pietanze ottime e realizzate con materie prime di ottima scelta.. Rapporto qualità prezzo buono, i prezzi sono un po' alti ma adeguati alla location e alla qualità dei... continua

    michele20152015 Avatar
    michele20152015
    9/25/2018

    L'unico vero tradizionale ristorante delle Eolie. Ottima la qualita' di tutti i piatti veramente genuini.Personale attento .Prezzi adeguati alla qualita'.Da Filippino, ristorante ormai piu' che centenario non sbaglierete ad andare.Lo consiglio vivamente specialmente .
    Purtroppo ho constatato che negli ultimi 10 anni la qualita' di altri ristoranti si é abbassata ed i prezzi sono lievitati all' inverosimile: addirittura molti hanno un menu che prevede costi ancora piu' elevati per il... continua

    Olga Muni Avatar
    Olga Muni
    10/13/2019