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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 5 star ratingUna garanzia! Per noi il migliore! Filippino é un ristorante storico di Lipari (il piu' vecchio dell'isola).
    Quel che ci é piaciuto é che nonostante gli anni, i proprietari hanno saputo mantenere una qualita' dei piatti veramente alta, a prezzi giusti.
    Abbiamo molto apprezzato le ragazze della reception che gestiscono le prenotazioni in quanto per 2 sere consecutive durante un mese di agosto pienissimo di gente, ci hanno aiutato a trovare un tavolo presso Filippino, mostrando gentilezza e... continua

    Tiquinho Avatar
    Tiquinho
    9/05/2018

    Bel ristorante , elegante ma non troppo. Piatti ottimi . E ottimi anche i vini. Servizio impeccabile. Da provare.

    criss Ziveri Avatar
    criss Ziveri
    6/18/2019

    4 star ratingUna buona cena Sono tornato con la famiglia dopo tanto tempo. Una buona cena. Senza le punte di eccellenza, che ricordavo nelle precedenti visite.

    516felicea Avatar
    516felicea
    8/20/2019
  • 5 star ratingTutto ottimo come sempre Un ristorante che nel tempo mantiene standard di qualità eccellenti. Non si può non andarci almeno una volta se si visita Lipari. Tutto ottimo, dagli antipasti (provate le doppiette di pesce spada affumicato e fichi o le polpettine di ricotta di vulcano), ai primi (risotto alla pescatora, linguine gamberetti e triglie), ai secondi (eccezionale la tagliata di tonno), fino ai dessert (dal cannolo ai gelati).
    Servizio impeccabile.

    sergiocJ7544KU Avatar
    sergiocJ7544KU
    8/25/2019

    Buonissimo ristorante nella piazza centrale di Lipari. Vista bellissima, piatti molto buoni specialmente pesce e dolci. A fine pasto viene offerta malvasia con biscottini al sesamo. Un voto in meno solo perché ho trovato il personale non proprio all'altezza. Prezzi abbastanza alti, ma dopotutto in linea con la qualità del cibo.

    Riccardo Sacchi Avatar
    Riccardo Sacchi
    8/16/2019

    4 star ratingBuon ristorante nella più bella piazza di Lipari Buon ristorante, ottima la posizione, ai piedi della fortezza in piazza Mazzini con vista sul porto di Marina Lunga. Buona la qualità del cibo, prezzi sopra la media.

    Serjoe31 Avatar
    Serjoe31
    7/28/2019
  • 5 star ratingImpeccabile Tutto impeccabile. Dall'accoglienza, al servizio, a tutti i piatti provati.
    Strepitoso il risotto al nero di seppia.
    Se si va a Lipari, decisamente una tappa del viaggio, non ce ne si pente!

    Pierpaolo S Avatar
    Pierpaolo S
    6/09/2019

    5 star ratingBellissimo e antico ristorante Il miglior ristorante di Lipari ! Bellissima la location in un fresco giardino .. cibo di qualità dall’antipasto : ricottina di vulcano con mosto cotto , caponata di melanzane e spatola fritta ! Fragole con limone e vino cotto.. tutto squisito! La tradizione è presente con gentilezza e professionalità e i prezzi giusti !

    Roger1153 Avatar
    Roger1153
    6/21/2019

    4 star ratingBuono ma un tantino caro Abbiamo mangiato bene ed il servizio e' stato ottimo in questa piazza ( Mazzini) prospiciente il mare e molto tranquilla, lunedì a pranzo.
    Mia moglie ha scelto un piatto di pesce misto marinato crudo, io dei ravioli con gamberi e pezzetti di crostacei. Un secondo in due: pesce capone alla griglia e salsa di salmoriglio più una porzione di caponata e per finire una cassatina ed un semifreddo alla mandorla. Mezza... continua

    mario s Avatar
    mario s
    9/03/2018