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Ristorante a Lipari, Ristorante Isole Eolie, Cucina Eoliana, Ristorante Eoliano
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IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant “da Filippino” possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Avez-vous déjà organisé votre voyage en juin aux îles Eoliennes?   L’été se rapproche à grand pas, il fait déjà chaud et il reste peu de temps avant votre arrivée.

  • Imaginez-vous savourant un apéritif au bord de la mer et admirant un volcan au loin   Laissez-vous séduire par la beauté du littoral éolien et découvrez la nature intacte

  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

EVENEMENTS ET RECEPTIONS

Vous voulez organiser avec nous votre événement spécial?

Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • 5 star ratingOttima cena Ottima cena, ottimo servizio e professionalità del personale a partire dal maitre di sala.
    La zuppetta del nonno Filippino, piatto del buon ricordo, è strepitosa.
    Assolutamente consigliato se si vuole mangiare del buon pesce.

    cinziag8273 Avatar
    cinziag8273
    7/10/2019

    5 star ratingVacanze Ottimo qualità dei cibi, piatti gourmet, pesce sempre freschissimo, carta dei vini eccellente, personale professionale e gentile, anche il proprietario cortese gentile e molto disponibile. Ci siamo ritornati un'altra volta, perché ci siamo travati benissimo.

    francoaceone Avatar
    francoaceone
    7/17/2019

    4 star ratingSosta obbligata! Una sosta al ristorante più famoso dell'isola andava fatta e le aspettative sono state ripagate! L'antipasto è stato un equo connubio tra tradizione e creatività, mi è piaciuto particolarmente l'involtino melone e pesce spada. Il primo è stato un classico, una pasta fresca al sugo con melanzane, capperi saporiti e spolverata di ricotta al forno, servita in abbondanza dai camerieri gentilissimi. Per concludere il pescato del giorno, orata e branzino... continua

    Miklac76 Avatar
    Miklac76
    5/28/2019
  • 5 star ratingLa qualità si paga Prezzi cari ma qualità indiscutibile. Si mangia veramente bene ed il servizio è inappuntabile con il titolare sempre presente in sala e molto cortese. I primi sui 18/19€, il pesce va all'etto. Eravamo in 3 e nessuno dei 3 ha sbagliato i piatti. Totano alla griglia spettacolare

    sandrosalv Avatar
    sandrosalv
    8/24/2019

    5 star ratingCena da Filippino Storico ristorante di Lipari ,location carina ,si mangia bene prodotti di qualità ,da provare senza dubbio i gamberi di nassa fritti o crudi conditi con olio e limone ,prezzi alti ma il menù li vale

    Nst1967 Avatar
    Nst1967
    9/03/2019

    4 star ratingMolto buono Nonostante le mie tante allergie, grazie alla pazienza del cameriere che ci ha servito, ho potuto mangiare un ottimo risotto.
    La struttura é raggiungibile a piedi dal centro di Lipari, prezzi buoni (tenendo conto della media dei ristoranti a Lipari) e tempi d’attesa giusti.

    lauracK4101GX Avatar
    lauracK4101GX
    9/02/2019
  • 5 star ratingOttima cucina e grande professionalità Locale storico di Lipari con grande cucina di Ottima cucina e grande professionalità del servizio. Personale sempre molto disponibile, materie prime di alta qualità. Un grazie a Maurizio e Massimo per la speciale cortesia. Consiglitissimo!

    Angelo O Avatar
    Angelo O
    6/14/2019

    4 star ratingPersonale impeccabile Location con vista panoramica unica, personale professionale, numeroso ed impeccabile. Nostra ragazza celiaca servita alla perfezione e per noi è già metà del risultato. Antipasti particolari ed ottimi primi, segnalerei la pasta in casa alla eoliana e la zuppa del nonno, tra i secondi degli involtini di spada eccellenti. Dolci non memorabili, simpatico il giro di Malvasia con biscotti al sesamo (offerto dalla casa). Prezzo non popolare ma in linea... continua

    Diemme1965 Avatar
    Diemme1965
    7/16/2019

    5 star ratingPesce freschissimo in un posto unico Proprio sotto l'Acropoli di Lipari, abbiamo potuto gustare pesce freschissimo e un delizioso sorbetto di limone e gelsi. Gradevolissima esperienza

    zeyla77 Avatar
    zeyla77
    8/06/2019