IL FILIPPINO

L’AUTHENTICITE DES SAVEURS DE LA MEDITERRANEE

Situé sur la panoramique Piazza del Municipio à Lipari (près du Castello, une citadelle fortifiée qui abrite de nombreux sites dont le Musée Archéologique Eolien), le restaurant « da Filippino » possède un cadre rustique, de caractère et à l’atmosphère agréable, il interprète parfaitement l’excellence de la saveur éolienne. Ce restaurant historique plus que centenaire est aujourd’hui moderne et fonctionnel, composé de deux salles et d’une grande terrasse climatisée.

Le mobilier d époque en bois massif foncé et couleurs douces, est sobre et élégant avec une cheminée.
Les spécialités proposées sont principalement liées à la mer (cuisine régionale), avec des plats à base de poisson frais pêché quotidiennement et des matières premières de l’île comme les légumes et les huiles, qui en exaltent la saveur. De plus, le restaurant dispose d’une excellente cave à vin proposant plus de 100 étiquettes et plus de 80 grappe (eau-de-vie). Il peut accueillir jusqu’à 250 couverts. Réserver un accueil chaleureux et satisfaire les exigences des clients fait partie de notre philosophie: aujourd’hui comme au début du XXème siècle.

l’histoire

100 ANS DE SAVEUR AUX ILES EOLIENNES

Le restaurant ouvre ses portes en 1910, quand, géré par le légendaire Filippo Bernardi, il s’appelait “Belvedere” et il était une modeste trattoria proposant des plats à base de poisson. Puis, avec le boom des îles Eoliennes après la guerre, le restaurant change de nom et devient une référence gastronomique. C’est durant les années du néoréalisme (et des films “Vulcano” de 1950 avec Anna Magnani et “Stromboli” avec Ingrid Bergman et réalisé par Rossellini) que naît le mythe des îles Eoliennes. Les fondateurs de la République s’asseyaient souvent aux tables du restaurant: les frères Rosselli, Basso, Parri ainsi que Edda Ciano. Une légende dit que le peintre Monet laissa en gage un de ses tableaux pour régler l’addition.

La renommée de l’établissement croît durant la moitié du XXème siècle, il s’affirme comme le temple des saveurs méditerranéennes, aujourd’hui géré par les descendants du célèbre Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. et Filippo. Pour un rituel gustatif qui se répète toujours avec les ingrédients de la tradition: accueil, écoute, soin du client et culte de la qualité.

à propos de nous

LA FAMILLE BERNARDI

1

ANTONIO

Sa longue et grande expérience dans le secteur de la restauration est mise tous les jours au service du restaurant Filippino, son grand amour, dont il est non seulement le gérant mais aussi la mémoire historique.

2

LUCIO

Son rôle est l’emblème des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne qui se marient intelligemment aux fourneaux du restaurant Filippino.

dernières nouvelles

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  • Imaginez des fleurs, des maisons blanches et des soirées au parfum des fragrances d’une île. La beauté et le charme des îles Eoliennes vous font ressentir des sensations

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Nous mettons à disposition une expérience de plus de 100 ans pour créer des événements uniques et exclusifs. Voilà pourquoi de plus en plus de clients ont choisi nos hauts standards de qualité et de goût pour réaliser des réceptions personnalisées et organisées dans les moindres détails.

CE QU’ILS DISENT SUR NOUS

les critiques de nos clients

  • Locale molto ben curato.
    Location splendida, con una fantastica vista.
    Personale attento e disponibile.
    Piatti eccellenti sia per il palato che per l'occhio: deliziosi da gustare e gradevoli dal punto di vista estetico.
    Prezzi in linea con il livello del ristorante.

    Daniela Maniaci Avatar
    Daniela Maniaci
    8/24/2019

    5 star ratingSempre grande È dal 1962 che la mia famiglia frequenta questo locale e devo dire che mai siamo rimasti delusi. Merito della cura maniacale del cliente e del servizio. La qualità del cibo non si discute e la bontà va solo provata e non descritta. Fa sempre piacere tornare in un posto unico sotto ogni profilo.

    andrea3550 Avatar
    andrea3550
    9/07/2018

    4 star ratingBuono ma un tantino caro Abbiamo mangiato bene ed il servizio e' stato ottimo in questa piazza ( Mazzini) prospiciente il mare e molto tranquilla, lunedì a pranzo.
    Mia moglie ha scelto un piatto di pesce misto marinato crudo, io dei ravioli con gamberi e pezzetti di crostacei. Un secondo in due: pesce capone alla griglia e salsa di salmoriglio più una porzione di caponata e per finire una cassatina ed un semifreddo alla mandorla. Mezza...
    continua

    mario s Avatar
    mario s
    9/03/2018
  • 4 star ratingOttima cucina ma un pò cara Bellissima location e ottima cucina. La pasta è fatta a mano da loro e il pesce è ottimo. I prezzi sono alti : un primo piatto vegetariano, un secondo di pesce, un calice di vino e due dessert abbiamo speso 81 €.
    Comunque da provare....

    JOJO B Avatar
    JOJO B
    9/28/2018

    4 star ratingIl Mediterraneo all'ennesima potenza Il ristorante è situato in una delle piazze più belle del Mediterraneo.Vista mozzafiato sulla stessa Lipari e sulla vicina Vulcano.E' anche per questo che bisogna andarci :In'estate,poi, quando la temperatura nell'isola sfiora i 40 gradi è un'autentica oasi.
    Il cibo: direi nella media degli altri ristoranti e trattorie che abbiamo frequentato nei nostri 10 giorni di vacanza fra Liapri,Milazzo e Messina.Comunque molto più caro della media.Abbiamo mangiato del risotto alla pescatora(...
    continua

    Thomas B Avatar
    Thomas B
    9/30/2018

    5 star ratingOttima esperienza Ristorante storico di Lipari in cui vale assolutamente la pena mangiare, cameriere gentilissimo che ci ha consigliato un vino frizzantino bianco di Agrigente ottimo, antipasti di pesce freschissimi (consiglio l'aguglia imperiale) ovviamente sulla base del pescato del giorno, primi altrettanto ottimi (consiglio i tortelloni con gamberi e crostacei). Tocco finale il dolce, un gelato di ricotta di vulcano con sorbetto all'anguria fantastico.
    Ci tornerei volentieri.

    Valeria Z Avatar
    Valeria Z
    8/14/2021
  • 4 star ratingOttimo il risotto Elegante ristorante dove si mangia davvero bene, prezzi medio alti ma motivati da prodotti adeguati, consigliato.

    manuelita_12 Avatar
    manuelita_12
    7/13/2019

    5 star ratingOttimo! Siamo stati a mangiare tre volte in 4 giorni ed è sempre stato tutto perfetto. Il mangiare veramente buono ed il servizio ottimo!

    Fabrizioi87 Avatar
    Fabrizioi87
    10/15/2020

    5 star ratingSemplicemente ottimo! Sapevamo già che qui si mangia bene, e lo chef ha confermato la sua fama: antipasti e primi buonissimi, il dolce favoloso. Ma siamo rimasti piacevolmente impressionati dall'eccellenza del servizio: rapido, cortese, e tutti i camerieri sono gentilissimi, il nostro in particolare, con gli occhi azzurri, che ci ha consigliati e coccolati. Il titolare, una persona veramente a modo, lo chef che si è intrattenuto piacevolmente con noi quando abbiamo... continua

    J6780QVmariai Avatar
    J6780QVmariai
    7/24/2020

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