IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

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Catering

Servizio raffinato ed esclusivo

Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.

Vuoi saperne di più?
Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 5 star ratingoltre cento anni di storia Il Filippino è un ristorante di Lipari con oltre cento anni di storia. Si trova vicino al Castello, circondato da splendide piante (Ficus Benjiamin, gelsomino, bouganville…) con vista mare. Tavoli ben distanziati, con tavolino d’appoggio per vino, olii, sale e pepe…
    Servizio attento ed efficiente. Abbiamo ordinato involtini di pescespada e di spatola, zuppa di fagioli e finocchietto, fritto misto, calamaro alla griglia. Il tutto accompagnato da Agimbè come vino bianco....
    continua

    alberto2310 Avatar
    alberto2310
    7/22/2019

    5 star ratingOttimo. Conferma il miglior Ottimo. Conferma il miglior riso alla pescatora di sempre.
    Il servizio è rapido ma abbiamo avuto due volte su due lo stesso gentile e bravo cameriere a servirci e quindi sebbene un servizio rapido, non lo abbiamo percepito tale per “levarci di torno presto” per favorire altri clienti in attesa di un tavolo, va detto che bisogna prenotare, se no si rischia una lunga attesa, bene che vada. Pesce freschissimo...
    continua

    Antonietta680 Avatar
    Antonietta680
    9/04/2021

    5 star ratingPesce freschissimo e cucina tradizionale siciliana di altissima qualità Conosco questo ristorante e la famiglia proprietaria da 45 anni fin dai tempi in cui il locale era di dimensioni ben più piccole. Ora gode anche di un magnifico pergolato esterno con vista mare!
    Si mangia un pesce freschissimo cucinato alla siciliana e in particolare all’eoliana. Viene proposto soltanto pesce proveniente dal profondo e incontaminato mare che bagna le sette isole che compongono l’arcipelago delle Eolie. Il menù viene cambiato quotidianamente...
    continua

    francoimolabo Avatar
    francoimolabo
    5/28/2019
  • 5 star ratingCortesia e professionalità Per festeggiare una ricorrenza familiare, trovandomi a Lipari ho scelto il “Filippino” . Quello che mi ha colpito è stata la estrema cortesia del titolare e di tutto il personale con cui siamo entrati in contatto. Il titolare, cui avevo esternato un mio dubbio nella scelta dell’antipasto , me ne ha consigliato uno ma mi ha omaggiato con un graditissimo assaggio dell’altro . Da assaggiare senz’altro là tartare di tonno... continua

    forense1970 Avatar
    forense1970
    8/10/2023

    5 star ratingTop Cibo ottimo, serata stupenda, il proprietario gran personaggio. Tutto il tavolo ha ordinato il piatto del buon ricordo come prima portata (una zuppa di scorfano meravigliosa), mentre per seconda portata un branzino all'acqua pazza con pomodoro e capperi. Meraviglioso!!!!!!!

    FT281299 Avatar
    FT281299
    8/12/2021

    4 star ratingPersonale impeccabile Location con vista panoramica unica, personale professionale, numeroso ed impeccabile. Nostra ragazza celiaca servita alla perfezione e per noi è già metà del risultato. Antipasti particolari ed ottimi primi, segnalerei la pasta in casa alla eoliana e la zuppa del nonno, tra i secondi degli involtini di spada eccellenti. Dolci non memorabili, simpatico il giro di Malvasia con biscotti al sesamo (offerto dalla casa). Prezzo non popolare ma in linea... continua

    Diemme1965 Avatar
    Diemme1965
    7/16/2019
  • 5 star ratingEsperienza Eccellente! Ristorante consigliatissimo se si vuol mangiare bene e cenare in tranquillità, serviti dall’estrema gentilezza del personale. Tutto accurato nei minimi dettagli, dall’antipasto al dolce.
    Sarà sicuramente una tappa fissa quando ritorneremo alle Eolie!

    Stefania B Avatar
    Stefania B
    6/28/2023

    Bellezza del posto. Poetanze eccellenti. Velocità del servizio. Preparazione ed eleganza del personale. Prezzo assolutamente nella media dei ristoranti dell'isola nonostante il livello superiore (gli altri hanno adeguato i prezzi a Filippino anche se non è giusto, ma d'estate si sa, tutti i prezzi aumentano). Giudizio eccellente

    antonio petino Avatar
    antonio petino
    8/14/2018

    5 star ratingCompleanno in famiglia, servizio Compleanno in famiglia, servizio impeccabile, pesce di prima qualità con studiata e minuziosa associazione di gusti. Posizione eccellente in quanto sulla Rocca di Lipari. Dehor all’aperto dotato di ventilazione refrigerata

    Venture10676548442 Avatar
    Venture10676548442
    8/17/2020

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