Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.
Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.
L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.
Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.
Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.
Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.
ANTONIO
La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.
LUCIO
La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.
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Immagina fiori colorati sui parapetti di case bianche e serate che odorano delle fragranze di un’ isola. La bellezza e il fascino delle isole Eolie susciteranno in te sensazio
Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.
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oltre cento anni di storia Il Filippino è un ristorante di Lipari con oltre cento anni di storia. Si trova vicino al Castello, circondato da splendide piante (Ficus Benjiamin, gelsomino, bouganville…) con vista mare. Tavoli ben distanziati, con tavolino d’appoggio per vino, olii, sale e pepe…
Servizio attento ed efficiente. Abbiamo ordinato involtini di pescespada e di spatola, zuppa di fagioli e finocchietto, fritto misto, calamaro alla griglia. Il tutto accompagnato da Agimbè come vino bianco.... continuaIl Filippino è un ristorante di Lipari con oltre cento anni di storia. Si trova vicino al Castello, circondato da splendide piante (Ficus Benjiamin, gelsomino, bouganville…) con vista mare. Tavoli ben distanziati, con tavolino d’appoggio per vino, olii, sale e pepe…
Servizio attento ed efficiente. Abbiamo ordinato involtini di pescespada e di spatola, zuppa di fagioli e finocchietto, fritto misto, calamaro alla griglia. Il tutto accompagnato da Agimbè come vino bianco. Per finire, cassata eoliana, spuma di ricotta e formaggi misti con miele e calice di un rosso Hauner. Tutto ottimo/eccellente. Prezzi adeguati al locale e alla qualità. continua
Ottimo. Conferma il miglior Ottimo. Conferma il miglior riso alla pescatora di sempre.
Il servizio è rapido ma abbiamo avuto due volte su due lo stesso gentile e bravo cameriere a servirci e quindi sebbene un servizio rapido, non lo abbiamo percepito tale per “levarci di torno presto” per favorire altri clienti in attesa di un tavolo, va detto che bisogna prenotare, se no si rischia una lunga attesa, bene che vada. Pesce freschissimo... continuaOttimo. Conferma il miglior riso alla pescatora di sempre.
Il servizio è rapido ma abbiamo avuto due volte su due lo stesso gentile e bravo cameriere a servirci e quindi sebbene un servizio rapido, non lo abbiamo percepito tale per “levarci di torno presto” per favorire altri clienti in attesa di un tavolo, va detto che bisogna prenotare, se no si rischia una lunga attesa, bene che vada. Pesce freschissimo come su un’isola si deve pretendere; dolci molto buoni. Il conto ovviamente non può che essere adeguato alla qualità... quindi è un ristorante caro, come d’altronde ovunque a Lipari ma almeno si mangia veramente bene. Lo consiglio vivamente e ci torno ogni anno anche più volte durante la mia vacanza liparota. continua
Pesce freschissimo e cucina tradizionale siciliana di altissima qualità Conosco questo ristorante e la famiglia proprietaria da 45 anni fin dai tempi in cui il locale era di dimensioni ben più piccole. Ora gode anche di un magnifico pergolato esterno con vista mare!
Si mangia un pesce freschissimo cucinato alla siciliana e in particolare all’eoliana. Viene proposto soltanto pesce proveniente dal profondo e incontaminato mare che bagna le sette isole che compongono l’arcipelago delle Eolie. Il menù viene cambiato quotidianamente... continuaConosco questo ristorante e la famiglia proprietaria da 45 anni fin dai tempi in cui il locale era di dimensioni ben più piccole. Ora gode anche di un magnifico pergolato esterno con vista mare!
Si mangia un pesce freschissimo cucinato alla siciliana e in particolare all’eoliana. Viene proposto soltanto pesce proveniente dal profondo e incontaminato mare che bagna le sette isole che compongono l’arcipelago delle Eolie. Il menù viene cambiato quotidianamente a seconda della disponibilità di pesce e delle stagioni.
Questo ristorante non ha eguali in tutte le isole Eolie soprattutto per merito dei due fratelli Bernardi, discendenti del signor Filippo che fondò l’attività nel 1910: il signor Antonio in sala e il signor Lucio in cucina, entrambi coadiuvati, sia in sala che in cucina, da uno staff altamente professionale.
In questo ristorante, accanto al pesce, è possibile scegliere altri piatti di specialità locali e siciliane che possono essere gustati soltanto qui, in particolare quelli a base di pasta e verdure.
All’entrata del ristorante è possibile ammirare, in un banco frigo, il pesce freschissimo appena consegnato dai pescatori locali. Inoltre, accanto, è possibile vedere, in una vasca, aragoste, astici e altri crostacei vivi. Il cliente può scegliere il pesce desiderato e chiedere che venga cucinato secondo i propri gusti.
In abbinamento al pesce, alle paste e a quant’altro menzionato nel loro menù, è possibile scegliere fra una vastissima gamma di vini soprattutto siciliani ma anche di altre regioni.
E' sempre un grande piacere mangiare al Filippino ed è il motivo per cui ogni anno mi concedo una vacanza a Lipari e vengo a mangiare qui praticamente tutti i giorni! continua
Cortesia e professionalità Per festeggiare una ricorrenza familiare, trovandomi a Lipari ho scelto il “Filippino” . Quello che mi ha colpito è stata la estrema cortesia del titolare e di tutto il personale con cui siamo entrati in contatto. Il titolare, cui avevo esternato un mio dubbio nella scelta dell’antipasto , me ne ha consigliato uno ma mi ha omaggiato con un graditissimo assaggio dell’altro . Da assaggiare senz’altro là tartare di tonno... continuaPer festeggiare una ricorrenza familiare, trovandomi a Lipari ho scelto il “Filippino” . Quello che mi ha colpito è stata la estrema cortesia del titolare e di tutto il personale con cui siamo entrati in contatto. Il titolare, cui avevo esternato un mio dubbio nella scelta dell’antipasto , me ne ha consigliato uno ma mi ha omaggiato con un graditissimo assaggio dell’altro . Da assaggiare senz’altro là tartare di tonno . Ottima la lista dei vini . Una conferma il risotto al nero di seppia. Prezzo adeguato alla location ed alla qualità elevata del servizio. Unico appunto : il dentice che abbiamo ordinato come secondo dava l’impressione di essere stato cucinato a pranzo e riscaldato a cena continua
Top Cibo ottimo, serata stupenda, il proprietario gran personaggio. Tutto il tavolo ha ordinato il piatto del buon ricordo come prima portata (una zuppa di scorfano meravigliosa), mentre per seconda portata un branzino all'acqua pazza con pomodoro e capperi. Meraviglioso!!!!!!!
Personale impeccabile Location con vista panoramica unica, personale professionale, numeroso ed impeccabile. Nostra ragazza celiaca servita alla perfezione e per noi è già metà del risultato. Antipasti particolari ed ottimi primi, segnalerei la pasta in casa alla eoliana e la zuppa del nonno, tra i secondi degli involtini di spada eccellenti. Dolci non memorabili, simpatico il giro di Malvasia con biscotti al sesamo (offerto dalla casa). Prezzo non popolare ma in linea... continuaLocation con vista panoramica unica, personale professionale, numeroso ed impeccabile. Nostra ragazza celiaca servita alla perfezione e per noi è già metà del risultato. Antipasti particolari ed ottimi primi, segnalerei la pasta in casa alla eoliana e la zuppa del nonno, tra i secondi degli involtini di spada eccellenti. Dolci non memorabili, simpatico il giro di Malvasia con biscotti al sesamo (offerto dalla casa). Prezzo non popolare ma in linea con prodotti di mare freschi e servizio eccellente. continua
Esperienza Eccellente! Ristorante consigliatissimo se si vuol mangiare bene e cenare in tranquillità, serviti dall’estrema gentilezza del personale. Tutto accurato nei minimi dettagli, dall’antipasto al dolce.
Sarà sicuramente una tappa fissa quando ritorneremo alle Eolie!
Bellezza del posto. Poetanze eccellenti. Velocità del servizio. Preparazione ed eleganza del personale. Prezzo assolutamente nella media dei ristoranti dell'isola nonostante il livello superiore (gli altri hanno adeguato i prezzi a Filippino anche se non è giusto, ma d'estate si sa, tutti i prezzi aumentano). Giudizio eccellente
Compleanno in famiglia, servizio Compleanno in famiglia, servizio impeccabile, pesce di prima qualità con studiata e minuziosa associazione di gusti. Posizione eccellente in quanto sulla Rocca di Lipari. Dehor all’aperto dotato di ventilazione refrigerata