IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

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Catering

Servizio raffinato ed esclusivo

Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.

Vuoi saperne di più?
Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 5 star ratingVacanza alle isole Eolie Storico ristorante gestito magistralmente dalla famiglia Bernardi. menù ricco e molto vario. Piatti di pesce freschissimo e buonissimo personale di sala cortese e disponibile ad ogni richiesta della clientela. Sicuramente dovessi ritornare a Lipari andrei ancora a gustare le specialità eoliane del ristorante filippino

    456renzob Avatar
    456renzob
    10/05/2021

    5 star ratingOTTIMO! Servizio buono,cibo ottimo!!
    Lo consiglio molto a chi si intende di pesce,ho mangiato un tonno davvero buono!!
    Anche i dolci sono un meraviglia.

    Vanessa C Avatar
    Vanessa C
    8/15/2019

    5 star ratingpercorso gourmet Non si può non fare una tappa in questo storico ristorante! Location strepitosa sulla piazza del castello con vista di tutta l'isola. Ottimi piatti e considerato il posto anche buon rapporto qualità prezzo! Consiglio di assaggiare la cassata! La migliore!!

    carostefy Avatar
    carostefy
    9/17/2020
  • 5 star ratingBuonissimo Tutto buonissimo. A mio parere il miglior ristorante di lipari tutto davvero molto buono. Lo consiglio

    Fabionicas Avatar
    Fabionicas
    7/06/2020

    5 star ratingEccellenza delle materie prime L’eccellenza delle materie prime unita alla passione e alla professionalità rendono questo angolo di Lipari magnifico . Se si può è preferibile evitare il we nei mesi di agosto perché come in tutti i locali del mondo c’è un po’ di concitazione .

    Gastronautatondo Avatar
    Gastronautatondo
    11/15/2019

    5 star ratingMust go. Ogni volta che mi trovo a Lipari non posso non passare da Filippino. Ottimo servizio, piatti eccezionali. Onorano alla grande la cucina Eoliana

    maurypass Avatar
    maurypass
    10/01/2019
  • 4 star ratingGaranzia di successo Sempre lo stesso da anni, ma alla fine non ti delude mai. Tutto buono. Ravioli ripieni di cernia una certezza!

    8_jordan Avatar
    8_jordan
    8/03/2019

    4 star ratingRistorante di tradizione Posto meraviglioso nella piazza sotto al castello di Lipari, piena di verde e dell’atmosfera molto piacevole. Ristorante carico di tradizione, con una gestione ed un servizio impeccabile. Menu molto vario, proprietario accogliente e disponibile a consigliare cosa gustare. Pesce fresco, tonno crudo marinato con pere e zenzero delizioso. Primo piatto di pasta fresca ottimo, un po’ a desiderare la frittura, pensavamo fosse più gustosa, idem i dolci. Ma comunque tappa... continua

    laurettalennon Avatar
    laurettalennon
    8/24/2020

    Basta vedere lo staff.... Super.... Super tutto super

    JOHANN RUBATSCHER Avatar
    JOHANN RUBATSCHER
    5/14/2019

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