Alta Quota di Gusto: Davide Taranto, Pastry Chef del Ristorante Filippino di Lipari, presenta la sua nuova creazione Nel cuore delle Isole Eolie, a Lipari, sorge un’istituzione della ristorazione italiana: il Ristorante Filippino, simbolo di tradizione, eleganza e cucina d’eccellenza dal 1910. È qui, tra scorci mozzafiato e profumi mediterranei, che il talento incontra la passione. Ed è proprio in questo contesto che lo chef Davide Taranto, pastry chef di casa, firma la sua ultima, sorprendente creazione dolciaria: “Alta quota”, una piramide di gelato agli arachidi con cuore al rum, torroncino e caramello salato. Un dolce che racconta una storia “Alta quota” non